初めまして、九州うどん酒場「めんたい」の大将、鈴木 剛と申します。福岡で生まれ育ち、九州の美味しい素材と料理に囲まれて育ってきました。私は、九州の本場から新鮮な素材を取り寄せ、ここ三重県四日市市でその味をお届けしたいという想いでこのお店を開きました。
私たちのお店では、九州から直送される素材を使い、一品一品心を込めて手作りしています。九州ならではの味わいを楽しんでいただけるよう、厳選した食材と伝統の技でお料理を提供いたします。さらに、焼酎にもこだわり、九州各地から選りすぐりの焼酎を取り寄せています。焼酎好きの方には、ぜひ味わっていただきたい逸品ばかりです。
四日市にいながらにして、九州の本場の味と香りを堪能できる「めんたい」で、お客様が笑顔で過ごせる居心地の良い空間を目指しています。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
鈴木 剛
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